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Furuvik

Com temperaturas mais agradáveis, a Suécia começa a acordar após um inverno não tão rigoroso. Muitas atividades e passeios só  funcionam durante a primavera e o verão, assim essa é a melhor época para conhecer um pouco mais do país.

Ano passado aproveitamos um dos poucos feriados para conhecer o Furuvik. Com uma mistura de zoológico,  parque de diversões e parque aquático,  o Furuvik encanta pessoas de todas as idades, em especial as crianças. Mas este parque possui algumas particularidades, como por exemplo, animais domésticos são permitidos! isso mesmo, cachorros e gatos podem passear pelo parque com seus donos! Cheguei a ver vários cachorros e um gato, porém este estava preso naquela caixa de transporte. Além disso, são disponibilizados uns carrinhos que os visitantes utilizavam para transportar mochilas, bem como,  artigos para piquenique!

Os animais não ficam fechados em jaulas como nos zoológicos convencionais. Eles ficam em áreas que lembram seu habitat, e alguns ficam separados dos frequentadores apenas por um riozinho, como é o caso das lhamas. Com alguns animais é permitido que as pessoas cheguem perto e até brinquem com eles, as crianças adoram!

O parque de diversões tem alguns brinquedos, mas me parece mais voltado ao público infantil. O parque aquático estava fechado quando fui, então não posso falar nada sobre ele. O Furuvik é bem grande e possui outras atrações que eu não vi e tenho até dificuldade para contar, pois o site em sueco é um tiquinho chato. Sei que dá até para acampar!

Fica meio difícil de informar preço e horário, por isso acesse o site AQUI e clique em Priser & Öppttider na parte inferior da página. Mas é isso aí, fica a dica pra quem está morando na Suécia: visite o Furuvik! AQUI você encontra algumas informações em inglês. O parque fica em Gävle, cerca de 1hora e ½ de Estocolmo.

 

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Ekomuseum Bergslagen 9: Klenshyttan

Essa antiga indústria está situada entre Grängersberg e Ludvika. Para saber maiores informações clique AQUI

Para ver os outros posts sobre o Ekomuseum clique AQUI

Estocolmo na década de 30

Pessoal,

Achei um video interessante sobre Estocolmo; na verdade é uma pérola!  Chamado Stockholm “Queen of the Baltic” dá para ter uma boa idéia de como era a cidade naquela época! Para acessar o video, é necessário entrar no site do Svenska Filminstitutet - AQUI 

Vale a pena!

Neve 2011

A tão esperada neve deu as caras essa semana. Claro que já aproveitei para fazer um novo video…não tá lá grandes coisas, mas tá valendo!

Janeiro deste ano também fiz alguns videos, mas desta vez ao invés de ser dentro do carro (AQUI), eu estava caminhando na neve. Tudo para não esquecer o som ao caminhar pela neve.

Mundo da Mari no youtube – AQUI

Ekomuseum Bergslagen 7 e 8: Stationssamhället Ängelsberg + Oljeön

Hoje são dois Ekomuseum em um! são coisas diferentes que se completam.

O Stationssamhället Ängelsberg é uma estação de trem e uma vilinha. Na década de 1880, a ferrovia chegou a Ängelsberg trazendo artistas e facilitando o transporte para  Engelsberg, bem como,  Oljeön. Os artistas ficaram conhecidos como Pintores de Ängelsberg e muitos construiram casas projetadas por arquitetos conhecidos daquela época. O interesse pela arte é bem vivo na vila e muitas exposições acontecem por lá, tanto em galeria quanto com as diversas esculturas no parque local.

O Ekomuseum Oljeön é uma ilha no lago Åmänningen localizado próximo a vila de  Ängelsberg. Mas não é apenas uma ilha, provavelmente deve ser a mais velha refinaria de óleo do mundo. Para chegar na ilha é necessário pegar uma mini balsa (o Petrólia) e só é possível ir em visita guiada.

O sueco Pehr August Ålund criou a refinaria em 1875 e apesar da idéia ser absurda – uma refinaria numa ilha – tem fundamento, pois havia grandes riscos de incêndios e explosões (apesar disso, os índeces de acidentes erm muito baixos). Os produtos de Ålund logo começaram a aparecer nas lojas e durante 50 anos a Engelsberg Oil Refinery forneceu para as casa e indústrias lampiões, parafina e outros tipos de óleos e graxas. Apesar de todos acharem a idéia maluca, Ålund provou que era viável. Hoje, a industria é um museu com interior intocável com rico material usado na época.

AQUI, você encontra maiores informacões sobre a indústria – em sueco

Para ver os outros post da série Ekomuseum, clique AQUI

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Jazzklubb de Ludvika

Ano passado sempre via cartazes sobre shows de jazz em Ludvika; mas sempre esquecíamos o dia. Felizmente, no fim de 2010, conseguimos assistir uma apresentação e foi muito bom! Não viramos sócios do clube de jazz, mas somos frequentadores assíduos – já fomos em três shows!! hihihi…é uma vez por mês!

Os shows são organizados pelo Jazzklubb de Ludvika!! esse ano, as apresentações começaram em setembro com o Pelle Lindströms e trio; infelizmente esqueci de levar a camera. Mas ontem, eu lembrei, tirei fotos e fiz videos para mostrar a vocês!

Desta vez foi um quarteto; Annelie Evaldsson vocal, Daniel Tilling no piano, Lars Ekman no contra-baixo, Moussa Fadera na bateria e como músico convidad,o o trompetista Peter Asplund. Os músicos são muito bons, gostei muito e já estou no aguardo do show de novembro!

Peter Asplund e Annelie Evaldsson

Kanelbullens Dag – 2011

Mais um Kanelbullens dag!!

Hoje é celebrado o dia do Kanelbullar. Não é nenhuma festa ou feriado nacional, apenas algo que uma indústria alimentícia criou em 1999, para comemorar seus 40 anos e  homenagear um queridinho dos suecos: o Kanelbullar.

O Kanelbullar é feito com canela e cardamomo mas, é possível fazer com outros sabores. Esse pãozinho doce é muito famoso no fika, que é um evento social extremamente típico e nada mais é do que um coffebreak; uma pausa para bater papo sobre qualquer assunto: trabalho, viagens, filmes, piadas ou mesmo jogar conversa fora. Já postei essa receita, mas vale a pena relembrar.

Kanelbullar

Ingredientes (medida dl=100ml)

25g de fermento biológico

75g de manteiga sem sal

2 ½ dl de leite

½ dl de açúcar

1 pitada de sal

1 colher de chá de cardamomo

cerca de 7 dl de farinha de trigo

Recheio

50g de manteiga

½ dl de açúcar

1 colher de chá de canela

1 ovo para pincelar

açúcar pérola para enfeitar

Modo de preparo

Esfarele o fermento biológico em uma tigela grande e reserve. Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o leite, deixe até ficar morno (cerca de 37°). Dissolva o fermento em um pouco deste líquido e em seguida acrescente o restante. Adicione o sal, o açúcar, o cardamomo e mexa. Acrescente um pouco da farinha e bata usando a batedeira com o batededor de massa pesada, adicione mais farinha e continue a bater, até colocar toda a farinha. A massa fica lisa e macia. Deixe descansar 30 minutos descoberto.

Recheio: misture a manteiga com o açúcar e a canela.

Montagem: Abra a massa cerca de 20x50cm. Passe o recheio e enrole (como um rocambole). Corte a massa com cerca de 1 e ½ de espessura e coloque numa forma, com papel manteiga e a superfície de corte voltada para cima. Deixe descansar por 30 minutos; a massa dobra de tamanho.

Após esse tempo, pincele com ovo (passando delicadamente, a massa é um tiquinho mole) e acrescente o açúcar pérola. Asse em forno a 200° por 10-12 minutos.

Na Suécia é…

…comum ver pessoas usando esses bastões para caminhar!

foto: wikipedia

A Nordic Walking originalmente é conhecida como ski walking e é uma atividade física, bem como,  esporte que consiste em caminhar com estes bastões similares ao do ski.

Para saber os benefícios acesse Uol fotos AQUI e wikipedia em inglês AQUI