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Natal 2011

Leitores…

Que blogueira mais desnaturada. Juro que preparei um post, e na hora de anexar as fotos, quem disse que eu conseguia? fica pra quando voltar.

Estou em Minas, sendo devorada por pernilongos e desprovida das minhas fotos…tão triste :( Mas quando voltar preparo o post novamente.

Desejo a todos um Feliz Natal repleto de harmonia, paz e saúde!

beijos e abraços

Mari

 

ps: para não ficar repetitivo, clique AQUI para ver tudo que já foi publicado aqui no blog sobre o Natal na Suécia.

Velas Decoradas

Já que ontem postei os cartões de Natal, hoje mostro minha nova experiência: velas decoradas!

Essas velas decoradas são super fáceis de fazer. Primeiramente você carimba o tema numa folha de papel de seda ou naquelas folhas brancas de guardanapo (a parte de trás que é removida para fazer decoupage). Em seguida, você coloca na vela da forma como gostaria que o desenho fique. Coloque um papel manteiga por cima e com o auxílio daquele secadorzinho para artesanato (qual o nome disso???), você vai aquecendo a vela. Atenção: cuidado, para não aquecer demais, é até você perceber que o desenho ficou mais escuro…o que acontece super rápido!! Depois é só terminar de decorar como quiser!! As minhas não ficaram totalmente perfeitas, mas como principiante, fiquei bem contente com o resultado!!!

Cartões Artesanais 2: Natal 2011

Acabou de sair do “forno” a segunda leva de cartões de Natal!

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Para ver os outros cartões clique AQUI

Julmarknad 2011

Mais um Mercado de Natal, novamente no vilarejo de Sunnansjö. Esse ano, como em 2009, não tivemos neve.

O mercado é praticamente o mesmo dos outros anos, as mesmas barracas, as mesmas pessoas, as mesmas comidas….mas mesmo assim é agradável! Reparem nas fotos abaixo os suecos fazendo fila para o cachorro-quente!!

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Eu já fiz vários posts sobre o Natal e alguns costumes, para vê-los, além de alguns videos, clique AQUI

Julbord/Smörgåsbord

Antes de contar para vocês um pouquinho do Julbord, não deixe de ver outra tradição celebrada no dia 13 de dezembro: Santa Luzia/Santa Lúcia. Fiz este post ano passado e achei que não era necessário repetir. 

Smörgåsbord é a junção das palavras smörgås (“sanduíche aberto”) e bord (mesa), porém não significa: mesa cheia de sanduíches e sim, uma mesa com diversos tipos de comida em estilo buffet. Tem de tudo um pouquinho: pão, ovos, batatas cozidas e fritas, salmão, almôndegas suecas, arenque (arenque-doce em conserva, arenque com cebola, dill, mostarda, etc), tortas, saladas; pode ou não conter sobremesas.

köttbullar=almôndega

Julbord que é um tipo de smörgåsbord (Jul=Natal + Bord= mesa) que alguns restaurantes começam a servir no começo de dezembro até o Natal. O Julbord é dividido em 3 partes: a primeira tem uma variedade de peixes, especialmente o arenque e o salmão defumado. É comum comer esses peixes com batatas cozidas ou ovos cozidos. Geralmente as bebidas que acompanham são os snaps, brännvin (licor destilado de batata e grãos) e Akvavit (também é um brännvin mas de ervas). Outros pratos tradicionais são enguia, salada de arenque, arenque cozido, salmão  e canapés de  caranguejo, acompanhados de molhos. A segunda parte é uma seleção de carnes frias e o principal é o presunto de natal com mostarda;  além de salsichas caseiras, pães, Leverpastej (um tipo de pasta de fígado !argh!), pepino em conserva, queijo e o queijo de porco (? não faço idéia do que seja isso?) que aqui é chamado de brawn. Na terceira parte, são os pratos quentes, que incluem as almôndegas, salsichas fritas, costela de porco assada, batata gratinada, repolho, feijão cozido, omelete de camarão com cogumelos ou cobertos de molho bechamel e salada de beterraba com maionese.

 Existe ainda o lutfisk, um peixe que pode ser servido como o quarto prato ou no jantar do segundo dia após o julbord.

A sobremesa tradicional é um pudim de arroz com canela. Existe a tradição de esconder um amêndoa no meio do pudim e quem achar ganha um prêmio ou apenas sorte!

Julbord

Julskinka (presunto de Natal)

Traduzindo: potatis=batata, Aquele roxinho= salada de beterraba com maionese ou outro creme que esqueci o nome, romsås=molho de alguma coisa que não sei, e os outros dispensam apresentações!

Curiosidade: Antigamente, o smörgåsbord era uma entrada, mas a partir das Olimpíadas de 1912, alguns restaurantes de Estocolmo passaram a servi-lo como refeição principal. 

Fonte: smörgåsbord (wikipédia), Sverige Turism

Fotos: julbord, julskinka, diversas comidas, köttbullar

Lista de Desejos

Vou copiar a idéia da Cintia do blog Minha Aquarela e fazer uma lista de desejos:

1. Ver o sorrisão estampado no rosto dos meus pais, irmão, tia, cunhada nos esperando na sala de desembarque de Guarulhos;

2. Receber um abraço de urso do meu irmão;

3. Ganhar colo de mãe, pai e tia;

4. Pegar no colo, apertar, morder, brincar, fazer carinho nas minhas meninas (tão liiindas!), ops… ia me esquecendo: pegar nas patinhas claro!

5. Comer pastel na feira! (hahahahaha);

6. Ir no cinema assistir Harry Potter com o Fa e os tradicionais M&M´s de amendoim;

7. Cortar o cabelo;

8. Matar saudade da minha casa; (será que o porteiro ainda lembra da minha cara, rs);

9. Ver e nadar no mar (ehh saudade…);

10. Jogar playstation com o Fá (Oooooh Fáááááá);

11. Mandar fazer uma lente de contato nova;

12.  ”Bater perna” com minha mãe no centro da cidade;

13. Jogar bolinha com a Tinoca até ela cansar (e eu também, rs);

14. Rever pessoas queridas;

15. Tirar muitas fotos de todos;

16. Rever o Jão (história para outro post);

17. Ver a Tinoca brincar com o Jão;

18. Deitar na minha cama de solteira (e na de casada também, rs);

19. Rever os meus amigos cachorros (hahaha conheço praticamente todos os cachorros do bairro!);

20. Comer a tradicional farofa de Natal da minha mãe;

21. Fazer os prometidos muffins, pão… (se quiserem ainda, é claro!);

22. Comer camarão;

23. Tocar teclado;

24.Voltar lá no número 4 (diversas vezes!!);

Quer ver se consegui realizar todos os desejos? clique aqui: check list

Enfeite de Natal

Para enfeitar nossa porta fiz este quadrinho com tema natalino. A inspiração veio de um quadrinho para maternidade feito pela Cristina Tronco do blog Atelier da Tininha. Veja o passo a passo de como fazer o quadrinho clique aqui.

Eu usei papelão,  papéis para scrapbook e trouxe da decaupage o guardanapo com os bonecos de neve.

Aromaterapia: lavanda

 

- Você já passou por um campo de flores?

 - Já entrou num jardim repleto de flores?

- Não? Ok, mas um buquê de flores você já ganhou ou, pelo menos comprou um, certo?

 E qual foi sua reação? A minha, claro,  foi cheirar! 

Dentre nossos quatro sentidos, acredito que no meu caso, o olfato é o mais desenvolvido. Alguns cheiros ativam minha memória, trazendo à tona lembranças de lugares por onde já passei, pessoas que conheci e até certos períodos do ano. O cheiro do bacon fritando, lembra a época de Natal, que tradicionalmente minha mãe faz farofa (muito boa por sinal, ehh saudade!). Alguns cheiros tem o poder de me acalmar, trazendo a sensação de conforto e  tranquilidade. Sinto como se o cheiro me falasse: “Fica tranquila, você está em casa, nada de mal irá acontecer com você”. E, sabe qual é esse cheiro? da minha fronha!!!!!! :) Mesmo quando acabei de trocá-la sinto isso.

E é assim que, a aromaterapia atua com as pessoas, ajudando a melhorar a saúde e trazendo sensação de bem estar. Para isso, são utilizados óleos extraídos de plantas e cada qual, possui benefícios que vão desde reduzir o estresse e a depressão até ajudar na insônia. Acredita-se, que a aromaterapia começou com a queima de madeiras, folhas, gravetos e eucaliptos perfumados na Antiguidade. Podemos usufruir da aromaterapia de várias formas: através de inalações, difusores, massagens e banhos aromáticos. Mas são necessários alguns cuidados como por exemplo na massagem; alguns óleos essenciais possuem substâncias muito concentradas e, quando passadas diretamente na pele podem causar irritação. O ideal é diluí-los primeiro em óleo vegetal (como óleo de girassol ou de abacate).

Eu gosto muito dos difusores e a essência que venho usando é a de lavanda que possui um cheiro doce forte, floral, herbal com uma nota balsâmica (chique, né??). Antigamente era inalada para aliviar a exaustão, insônia, irritabilidade e depressão; inclusive, na era vitoriana, as mulheres a usavam em travesseiros que cheiravam para se recuperar dos desmaios devido os corpetes apertados (mulher gosta de sofrer!! :) ).

E já que citei os campos de flores, queria mostrar a vocês a surpresa que tive ao chegar em Monteriggioni na Toscana. A entrada da cidade medieval é repleta de pés de lavanda e o aroma por lá é incrível! Agora vai ser  impossivel não lembrar deste dia ao sentir o cheirinho de lavanda!!

A cidade de longe

Lavanda, muitas lavandas!!

Além da lavanda, tinha muitas abelhas!

Para finalizar, deixo para vocês as propriedades terapêuticas da lavanda segundo o How stuff works:  Alivia dores musculares, enxaquecas e outras formas de dor de cabeça e combate inflamações. Também é um dos óleos essenciais mais anti-sépticos, tratando muitos tipos de infecções, entre as quais pulmonares, respiratórias, vaginais e especialmente candidíases. A lavanda é adequada para todos os tipos de pele. Cosmeticamente, parece servir como regeneradora de células, ótima em cicatrização e estrias, e supostamente retarda as rugas. Usada em queimaduras, queimaduras de sol, feridas, lesões de pele e infecções cutâneas. A lavanda também é usada para indigestão e cólicas, e estimula a imunidade. Das diversas fragrâncias testadas por pesquisadores da aromaterapia, a lavanda é a mais efetiva em relaxar as ondas cerebrais e reduzir o estresse. Também reduziu em quase 25% os erros de pessoas que trabalham no computador, quando usada para perfumar escritórios.

 

Fonte: How stuff works  (aromaterapia- lavanda, aromaterapia, história da aromaterapia), Aromaterapia – Portal Educação, Vila da mulher .

Não perca os posts: Muffin de lavanda, Série Temperos: Lavanda, Meu pé de lavanda.